随着大众消费方式日益多样化，除了以往通过传统电商线上卖券的模式，各大餐企开始尝试直播卖券的新零售方式，为线下获客提供新渠道。

传统的线上卖券，品牌只能被动等待消费者有消费需求后搜索下单;直播卖券，品牌则可以主动出击，将消费者吸引进直播间，激发其潜在的消费意愿。其中，主播现场试吃等方式，更直接地将产品的口味卖点和优惠活动传达给消费者，推动消费者更快做出消费决策，为线下商家带来更大的流量。

早在2019年，肯德基就与淘宝头部主播薇娅合作，在其直播间进行电子券销售;2020年底，肯德基入驻抖音，以账号“肯德基食货局”在平台进行品牌自播。原本就是营销大师的肯德基，凭借自身庞大的线下门店规模优势，积极利用抖音官方提供的活动IP，展开品牌营销，逐步取得亮眼的自播成绩。

2020年底肯德基深珠琼桂店数突破500家,紧接着2021年肯德基就是注册运营“肯德基深珠琼桂”抖音账号,以短视频方式展示肯德基门店内的日常,消费者可通过该账号了解相关的肯德基活动、优惠、门店等信息。“肯德基深珠琼桂”账号为深琼桂“基友”们创造了一个全新的信息获取模式,迅速收获近20万粉丝,成功塑造了肯德基区域品牌形象。

肯德基神珠琼桂福利社抖音截图

肯德基的营销策划向来被人津津乐道，在开启抖音品牌自播后，其以平台用户为中心，基于抖音兴趣内容生态，开展一系列内容营销，扩大品牌的平台知名度，同时为直播间造势。

值得注意的是，肯德基在直播间场景内容打造上，也下足了功夫。优质的直播间场景，能带给消费者良好的购物体验，是提高直播间点击率与留存率的重要手段。

例如，肯德基食货局直播间通过融入当季主打、热门话题、影视剧IP等元素，搭建了多种主题的直播场景，并且在不同场景中，穿插各种小游戏，与消费者形成强关联的互动，带动了直播间整体的娱乐和消费氛围。

项 目：肯德基福利社（3小时）  

GMV : 14万

包 含：餐券 套餐

不可否认，在注意力争夺日益激烈的大环境下，直播间卖券可以帮助餐企聚焦消费者的目光，利用兴趣推荐，激发消费者的隐性消费需求，集中完成线上消费转化。因此，比起传统的线上卖券，直播间卖券更具即时性和爆发性。

餐企作为实业，线上直播的转化，并非是其主要目的;而借助线上直播，进一步扩大自身的影响力，持续为线下店导流，促进品牌全面发展，才是餐企自播核心的目标。